19 февраля, 2025
Как придерживаться диеты

Несмотря на то, что буквальное значение слова диета — это «способ питания или образ жизни», сегодня оно обычно ассоциируется с чем-то экстремальным, включающим в себя как начальную, так и конечную точку. Возвращение к мысли о диете как о «способе питания» не только более точно, но и более полезно и устойчиво.

Следующие советы призваны помочь вам оставаться позитивным (не идеальным) и добиваться прогресса (а не регресса) в своем «образе питания».

1.Усильте свое стремление к здоровой пище. Слишком многие люди считают, что можно либо наслаждаться вкусной пищей, которая вредна для вас, либо смириться и есть непривлекательную пищу, которая полезна для вас. На самом деле здоровая пища может быть и вкусной, и чрезвычайно приятной. Начните с продуктов, которые вам нравятся и которые, как вы знаете, полезны для здоровья, а затем начните искать похожие здоровые продукты, чтобы попробовать их. Не заставляйте себя есть пищу, которая вам категорически не нравится, только потому, что она полезна для вас. В то же время сократите потребление переслащенных, пересоленных и переработанных продуктов, которые приучают ваши вкусовые рецепторы считать здоровую пищу скучной.

2.Усложните выбор нездоровой пищи и облегчите выбор здоровой. Закуски часто привлекательны не столько своим вкусом, сколько тем, что они доступны и просты. И хотя гораздо проще съесть конфету, чем чистить апельсин, смысл в этом невелик, если конфета недоступна. Держите их подальше от дома или положите в неудобное место на кухне, в кладовке или в другой дальней части вашего дома. Улучшите свои шансы на здоровое питание, сделав выбор здоровой пищи более легким, а нездоровой — более трудным.

3.Выберите ограниченное количество любимых лакомств и балуйте себя ими лишь изредка. Хотя «все в меру» — это популярная мантра, концепция умеренности теряется, когда мы сталкиваемся с бесчисленными возможностями побаловать себя каждый день. Потакание умеренности приводит к тому, что многие люди слишком часто едят слишком много вредных продуктов, но нечасто — только какой-либо один. Вместо этого лучше выбрать два или три лакомства, которые вы действительно любите, и наслаждаться ими по случаю, без чувства вины.

4.Упражнения — это не наказание за грехи питания. Упражнения и здоровое питание — это не моральный выбор, это просто здоровый выбор. Ваши пищевые привычки и ваши физические упражнения должны направлять вас в одном направлении, а не работать друг против друга. Сила физической активности и правильного питания вместе больше, чем по отдельности.

5.Откажитесь от старых привычек и замените их новыми. Нет, вам не нужно больше силы воли — вам нужны лучшие привычки, которые можно рассматривать как поведенческие ярлыки для вашего мозга. Эти ярлыки формируются вокруг любого поведения, которое вы часто повторяете. Если вы всегда ели мороженое во время вечернего просмотра телевизора, то простое усаживание за вечерний просмотр сериала может вызвать желание. Прервите привычку, заменив ее более здоровым поведением. Например, вы можете почистить зубы перед тем, как сесть за стол, или съесть мятную конфету. Все, что нарушает и задерживает автоматическую реакцию (съесть мороженое) на стимул (сидеть на диване), может запустить вашу способность сознательно контролировать свое поведение, а не позволять ему быть автоматическим.

6.Избегайте экстремистов. Здоровое питание не является броским, модным или странным. Пить сок из огурцов или добавлять масло в кофе, есть много одного продукта или почти ничего (т.е. «очищение») — все это можно смело отбросить как глупость. Разумное редко попадает в заголовки газет и не становится хорошей приманкой. Придерживайтесь здравого смысла, основывая свой план питания на реальной пище, состоящей из растений, орехов, семян и соответствующих продуктов животного происхождения, которые соответствуют вашему образу жизни и предпочтениям и полезны для вас. Любой, кто считает, что все люди должны быть всеядными или что все люди должны быть веганами, ошибается. Как и в большинстве других сфер жизни, избегайте экстремистов, и вы найдете свой путь к нюансам, истине и лучшему здоровью.

7.Наслаждайтесь едой и людьми, с которыми вы едите. Средиземноморский стиль питания часто рекомендуют из-за его сосредоточенности на цельных продуктах, но одна из его составляющих, о которой редко упоминают, — это средиземноморский подход к процессу еды. Он ориентирован на общение с другими людьми и наслаждение пищей через все органы чувств — ароматы, вкусы, текстуры и внешний вид. Независимо от того, что мы едим, есть чему поучиться у этой давней традиции ценить опыт еды и делать это вместе с другими.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *